期刊详情 INFORMATION
刊名：山西医科大学学报
主管：山西省教育厅
主办：山西医科大学
主编：郭政
周期：月刊
语种：中文
出版地：山西省太原市
开本：16开
ISSN：1007-6611
CN： 14-1216/R
邮发代号：22-11
复合影响因子：0.434
综合影响因子：0.316
被以下数据库收录
获奖情况：
中国科技类核心期刊
中国科技论文统计源期刊
美国CA源期刊
俄罗斯AJ刊源
山西省一级期刊
国外数据库收录：
CA 化学文摘(美)(2011)
期刊荣誉：
Caj-cd规范获奖期刊
黄刺玫果中总黄酮的提取工艺研究
作 者： 叶松华 王晓燕 杨莹莹 冯夏珍 阮文辉
关键词： 黄刺玫果 黄酮 提取工艺 正交试验 fruit of Rosa xanthina Lindl; flavonoids; extraction process; orthogonal design 黄刺玫果中总黄酮的提取工艺研究
摘 要：目的采用乙醇提取法探究刺玫果中总黄酮的最佳提取工艺。方法以芦丁做对照,采用紫外可见分光光度法测定总黄酮的含量。以总黄酮含量为指标,通过单因素实验考察提取时间、料液比、乙醇浓度、温度对提取的影响;并在单因素实验的基础上,采用正交试验设计法,考察温度、提取次数、乙醇浓度、料液比4个因素。结果乙醇浓度对总黄酮含量有显著影响,提取次数影响最小。最佳提取工艺为：10倍量70%乙醇,80℃回流3次,每次回流1 5 h。结论该提取方法操作简便,结果准确可靠,为进一步研究黄刺玫果中总黄酮提取工艺提供理论依据。
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